Las tortillas rellenas de pollo, bañadas en una lechuga rica y recubiertas con salsa son un plato de la culinaria mexicana que evoca recuerdos de la cocina de mamá. Esta versión antigua para enchiladas caseras te acerca paso a paso para preparar unas enchiladas espectaculares que complacerán a tu familia y a tus amigos. No necesitas ser un maes